भारत vs अमेरिका: कृषि क्षेत्र की ताकत, चुनौतियाँ और आगे का रास्ता

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भारत और अमेरिका की कृषि तुलना

मुख्य अंतर: भारत में 50% जनता कृषि पर निर्भर | अमेरिका में केवल 2% | भारतीय किसानों के पास 1 हेक्टेयर (2.5 एकड़ प्रति किसान ), अमेरिकी किसानों के पास 46 हेक्टेयर (लगभग 100 एकड़ प्रति किसान)

अमेरिकी वाणिज्य सचिव हॉवर्ड लुटनिक का कहना है कि "अमेरिका के लाख चाहने के बावजूद भी भारत शायद ही उससे मक्का ख़रीदे"। यह बयान दोनों देशों की कृषि नीतियों के मूलभूत अंतर को उजागर करता है। जहाँ अमेरिका वाणिज्यिक कृषि पर फोकस करता है, वहीं भारत के लिए कृषि 70 करोड़ लोगों की आजीविका का साधन है।

भारत और अमेरिका की कृषि: तुलनात्मक विश्लेषण

पैमाना भारत अमेरिका
जीडीपी में योगदान 15% 1% से कम
रोजगार 50% से अधिक जनता 2% से कम जनता
औसत जोत आकार 1 हेक्टेयर से कम 46 हेक्टेयर से अधिक
सब्सिडी MSP, सिंचाई सहायता उत्पादन लागत से 100% अधिक

भारतीय कृषि की प्रमुख चुनौतियाँ

  • उत्पादकता: वैश्विक औसत से कम पैदावार
  • जोत आकार: छोटे खेतों में मशीनीकरण मुश्किल
  • जलवायु परिवर्तन: अनिश्चित मौसम और सूखा
  • बुनियादी ढाँचा: भंडारण और परिवहन की कमी
  • व्यापार दबाव: अमेरिका जैसे देशों से खुले बाजार की माँग

चेतावनी: विशेषज्ञों का मानना है कि अमेरिकी कृषि उत्पादों के लिए बाजार खोलने से भारत के छोटे किसानों का अस्तित्व खतरे में पड़ सकता है।

भारतीय कृषि के लिए आगे का रास्ता

  1. आधुनिकीकरण: ड्रिप सिंचाई और उन्नत बीजों को बढ़ावा
  2. सहकारी खेती: छोटे किसानों को एकजुट करना
  3. निर्यात बढ़ाना: ऑर्गेनिक और प्रीमियम उत्पादों पर फोकस
  4. नीति सुधार: खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को प्रोत्साहन
  5. अंतर्राष्ट्रीय वार्ता: किसान हितों को प्राथमिकता

व्यापार तथ्य: भारत और अमेरिका के बीच कृषि व्यापार मात्र 800 करोड़ रुपये का है। भारत मुख्य रूप से चावल, झींगा और काली मिर्च निर्यात करता है, जबकि अमेरिका बादाम, अखरोट और सेब भेजता है। USDA डेटा

भारतीय कृषि के प्रमुख उत्पाद

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1. भारत अमेरिका से मक्का क्यों नहीं खरीदता?
A: भारत अपने किसानों और खाद्य सुरक्षा को प्राथमिकता देता है। अमेरिकी मक्का सस्ता होने पर भी स्थानीय किसानों को नुकसान हो सकता है।

Q2. भारतीय कृषि की उत्पादकता कम क्यों है?
A: छोटी जोत, सीमित सिंचाई सुविधाएँ, पारंपरिक खेती के तरीके और जलवायु परिवर्तन मुख्य कारण हैं।

Q3 . भारत अमेरिका के सस्ते GM फसलें दुग्ध एवं कृषि उत्पाद भारत में बेचना चाहता है, लेकिन भारत सरकार इसकी अनुमति क्यों नहीं देती?
A: भारत अपने देश के छोटे और मध्यम किसानों को विदेशी सस्ते कृषि उत्पादों की वजह से होने वाले आर्थिक नुकसान से बचाने के लिए यह कदम उठाता है। अमेरिका इसका विरोध करता है और इसके जवाब में भारत से अमेरिका में बिकने वाले उत्पादों पर भारी शुल्क लगाने की मांग करता है। वर्तमान अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प अमेरिका में बिकने वाले सभी विदेशी उत्पादों पर भारी टैक्स लगाने की योजना बना रहे हैं, जिसमें भारत भी शामिल है।

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